onsdag 10 april 2013

I mitt kök...

.....lagades det mat för en stund sedan. Mmm....
Nötfisk i ugn och Blomkålsmos, smaksatt med citron och dill.

Himmelskt! 
(Eftersom bilderna krånglar kan jag inte lägga in recept just nu, men grundreceptet för fisken är hämtat härifrån , fast jag använde istället hasselnötsmjöl då jag inte har mandelmjöl, samt uteslöt salt och peppar och tog citronpeppar ist, moset är helt enkelt kokad blomkål, mosat/pureat och smaksatt med citron och dill. Tror det blir en klassiker i sommar!  )














Inga kommentarer: